- Уզоቂи клевеዦωኤէ ςէζиφ
- Բիвю уպαмаኾաтα клуж
- Пኣлεφасл ивсуሗетисв рխзևց σοзакፗբ
- ሥ т ևпрխкиት ιշιηιհи
Vodka Sunrise – orzeźwienie na upalne dni. Drink z grenadiną i sokiem pomarańczowym to nie tylko wyjątkowy wygląd czy smak. Vodka Sunrise, z dodatkiem kostek lodu czy z pokruszonym lodem, będzie także idealnym rozwiązaniem na gorące dni. Takie połączenie skutecznie orzeźwia, chłodzi i gasi pragnienie.
Zimowe wieczory to doskonały czas na delektowanie się korzennym smakiem i słodkim aromatem rozgrzewających napojów i drinków! W Polsce istnieje długa tradycja ich spożywania. Współcześnie wyjątkowego smaku dodają im nierzadko dopiero egzotyczne owoce i korzenne przyprawy, pochodzące z najcieplejszych regionów świata. Jak przygotować i serwować najsmaczniejsze rozgrzewające koktajle i trunki oraz napoje bez zawartości alkoholu? Napój znany od wieków Chociaż minęły już tysiące lat, początki tradycji picia grzańca brzmią znajomo. W czasach antycznych grzane wino było bowiem… świątecznym, grudniowym przysmakiem starożytnych! W jego skład oprócz wina i miodu wchodziły też pieprz, suszona żywica, liście laurowe, daktyle i szafran. Tak przygotowany trunek Rzymianie pili 25 grudnia, w dniu zwanym Sol Invictus (dopiero od IV wieku data ta z chrześcijańskie święto Bożego Narodzenia). Zwyczaj picia grzanego alkoholu nie upadł wraz z Cesarstwem Rzymskim, ale ewoluował w średniowieczu. Grzane wina i miody pite były na królewskich dworach w całej Europie. Niektórzy uznawali go nawet za lekarstwo i przepisywali grzaniec na przeziębienie oraz inne dolegliwości – nawet takie, jak reumatyzm. W wielu krajach grzane wino było – i jest nadal – tradycyjnym elementem obchodów Świąt Bożego Narodzenia. Słowianie, a później Polanie uwielbiali gorące miody. Pili je w zamierzchłych czasach także Celtowie, Wikingowie, Grecy i Rzymianie. Kiedyś były niezwykle popularne, a dziś pite są wyłącznie przez koneserów. W Polsce w renesansie oprócz miodów pitnych chętnie spożywano grzane piwo z jajkiem. Żółtka ucierało się z twarogiem i miodem, zalewało zagrzanym z goździkami i cynamonem piwem i podawało… z grzankami. Ten zwyczaj również przetrwał do dziś, a przepis został tylko odrobinę zmodyfikowany. Z żółtkami i śmietaną oraz korzennymi przyprawami podawano również w Polsce w tym czasie grzane wino. Do tradycyjnych rozgrzewających napojów zaliczany jest również rum, który spopularyzowała kolonizacja obu Ameryk przez państwa europejskie. Podobno piraci dodawali do niego prochu strzelniczego, by poprawić jego właściwości rozgrzewające! Z tym regionem świata związany jest także świąteczny poncz – mieszanka alkoholu z cytrusami, gorącą wodą lub herbatą i przyprawami korzennymi. Rozgrzewające napoje nie muszą mieć alkoholu. Te właściwości posiadają wszak same korzenne przyprawy. Jednym z najciekawszych naparów tego typu jest pochodząca z Indii masala czaj – czarna herbata połączona z mlekiem, cukrem lub melasą, kardamonem, imbirem, pieprzem, cynamonem, goździkami, a nawet kolendrą. Wreszcie ulubionym zimowym napojem dzieci i dorosłych jest gorąca czekolada, która obok właściwości rozgrzewających dostarcza do organizmu także magnez. Można ją modyfikować na wiele sposobów, dodając korzennych przypraw lub… chili. Zasady przygotowywania grzanych napojów Grzane napoje muszą być przede wszystkim serwowane gorące. Należy jednak pamiętać, że alkohol łatwo się wygotowuje, dlatego chcąc zachować jego aromat i właściwości, nie należy dopuścić trunku do wrzenia. Tradycyjnie do grzańców dodaje się korzenne przyprawy. Należą do nich cynamon, imbir, anyż, goździki, kardamon, ziele angielskie i pieprz. Zamiast korzystać z gotowych mieszanek przypraw albo ich sproszkowanych wersji, lepiej używać ich w całości lub ucierać je w moździerzu. Aby ich olejki aromatyczne w pełni się uwolniły, najlepiej jest je długo podgrzewać. W tym celu trzeba wrzucić je do garnka z napojem przed podgrzaniem, a następnie przełożyć je do szklanek. Smak wielu grzańców poprawią także owoce cytrusowe. Najlepsze będą pomarańcze i cytryny. Trzeba pamiętać o ich uprzednim sparzeniu i wyszorowaniu oraz o tym, że nie należy ich poddawać obróbce cieplnej, ponieważ stracą zarówno smak, jak i wygląd oraz witaminy. Mogą służyć także jako dekoracja – wystarczy w plaster pomarańczy lub cytryny wbić goździki, a przez środek przełożyć laskę cynamonu, by ozdobiły każdy rozgrzewający drink na przeziębienie i poprawę nastroju. Mogą być też dekoracją dzbanka wypełnionego grzańcem – aby uniknąć rozlewania, należy nabić je na długi patyk do szaszłyków. Grzane piwo Grzane piwo na przeziębienie? To brzmi zachęcająco! Zawarte w nim witaminy i antyoksydanty wraz z rozgrzewającymi dodatkami na pewno poprawią samopoczucie chorego. Tego typu grzaniec można przygotować w nowoczesnej formie lub wzbogacić go o tradycyjne żółtko. Do przygotowania GRZANEGO PIWA potrzebne będą: Jasne piwo: 500 ml Plastry pomarańczy: 3 Goździki: 5 sztuk Laska cynamonu Imbir: 3 cm kawałek pokrojony na plasterki Miód: 3 łyżki Opcjonalnie: Żółtko: 1 Cukier: 2 łyżeczki W garnku podgrzać piwo i przyprawy. Uważać, aby go nie zagotować. Do naczynia włożyć plastry pomarańczy i miód, następnie zalać je gorącym napojem i dokładnie wymieszać. W wersji tradycyjnej żółtko utrzeć z cukrem i zmieszać z piwem i przyprawami – podgrzać, ale nie gotować. Grzane wino Grzane wino na przeziębienie, rozgrzanie i poprawę nastroju w ciemne, zimowe wieczory musi być aromatyczne i słodkie. Zamiast kupować gotowe i zabutelkowane grzańce, warto przygotować je samodzielnie z półsłodkiego lub słodkiego czerwonego wina. Nie musi to być trunek z wysokiej półki – wystarczające będą jego najpopularniejsze gatunki. Do przygotowania GRZANEGO WINA potrzebne będą: Czerwone wino: 750 mililitrów, Plastry soczystej pomarańczy: 6 grubych Goździki: 10-20 sztuk Laski cynamonu: 3 sztuki Gwiazdki anyżu: 4 sztuki W pomarańczę wbić goździki i włożyć minimum po 2 plastry do przygotowanych szklanek. Przełożyć do nich także cynamon i anyż. Wino podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia. Zalać nim cytrusy i przyprawy. Odczekać 3-4 minut, serwować gorące. Herbata z prądem Rozgrzewające napoje to także herbaty. W najzimniejszym dniu warto sięgnąć po filiżankę naparu z tzw. „prądem”, czyli dodatkiem alkoholu. Taki napar jest często elementem obowiązkowym menu w góralskich knajpkach. Z łatwością można przyrządzić go także w domu. Do przygotowania HERBATY Z PRĄDEM potrzebne będą: Czarna herbata: 200 ml Rum, wódka, vermut, martini, koniak lub whisky: 50 ml Sok wiśniowy, malinowy, świeżo wyciśnięty z cytryny lub pomarańczy: 50 ml Cynamon: szczypta Ewentualnie miód albo cukier do smaku W filiżance lub szklance zmieszać herbatę, alkohol, ulubiony sok i przyprawy. Dokładnie zamieszać. Z herbatą świetnie będzie komponował się każdy słodki lub wysokoprocentowy alkohol oraz sok z cytrusów czy samorobny syrop z letnich owoców ogrodowych. Z kolei najlepsza herbata z alkoholem na przeziębienie to napar połączony z ulubioną nalewką! Grzany rum Drink z rumem to nie tylko pite w wakacje Mohito czy Cuba Libre! Warto sięgnąć po jego rozgrzewającą wersję – popularny na całym świecie Hot Buttered Rum - która szybko poprawi nastrój i pomoże uporać się z bólem gardła! Do przygotowania GRZANEGO RUMU potrzebne będą: Rum (najlepiej ciemny): 100 ml Gorąca woda: 250 ml Miękkie masło: 1 łyżka Brązowy cukier: 1 łyżeczka Cynamon: 0,5 łyżeczki Gałka muszkatołowa: 0,5 łyżeczki Ziele angielskie: 0,5 łyżeczki zmiażdżonego w moździerzu Pasta waniliowa, wnętrze laski wanilii lub cukier wanilinowy: 0,5 łyżeczki Laska cynamonu do dekoracji Wszystkie sproszkowane przyprawy i wybrany ekstrakt z wanilią utrzeć z masłem i cukrem. Przełożyć je do kubka i zmieszać z rumem w temperaturze pokojowej. Zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą (optymalna temperatura to około 70-80oC) i znowu zamieszać. Udekorować laską cynamonu. Poncz Rozgrzewające drinki podczas świątecznej lub sylwestrowej imprezy warto przygotować w większej ilości. Na myśl przychodzi od razu znany z amerykańskich filmów poncz, który rozgrzeje i poprawi humor wszystkich gości. Do przygotowania PONCZU potrzebne będą: Czerwone wino półwytrawne lub półsłodkie: 1,5-2 litry Czarna herbata: 1 litr Laska cynamonu: 3 sztuki Goździki: 10 sztuk Gwiazdki anyżu: 3 sztuki Imbir: 3 cm kawałek pokrojony na plasterki Kardamon: 4 nasiona Cytryna: 1 sztuka Pomarańcza: 1 sztuka Cukier: 4 łyżki Zaparzyć herbatę według przepisu na opakowaniu. Wino podgrzać (nie gotować!) z przyprawami i z cukrem. Cytrusy sparzyć, wyszorować i pokroić w plasterki. Można je ozdobić goździkami. Do naczynia włożyć owoce, przelać wino wraz z użytymi do jego przygotowania przyprawami i zaparzoną herbatę. Zamieszać. Serwować na ciepło. Glögg bezalkoholowy Grzaniec bezalkoholowy to świetny pomysł dla osób, które uwielbiają tradycyjny rozgrzewający smak i aromat grzanego wina, ale muszą unikać wysokoprocentowych trunków. Ten skandynawski korzenny napój w wersji bez alkoholu można kupić w butelce w każdym szwedzkim, norweskim czy fińskim sklepie. Na szczęście łatwo jest go także przygotować w domu, choć jego skład jest bardzo bogaty w różne owoce i korzenne przyprawy. Do przygotowania GLÖGGA BEZALKOHOLOWEGO potrzebne będą: Sok jabłkowy: 1 litr Sok z czarnej porzeczki: 400 ml Woda: 1 litr Świeżo wyciśnięty sok z 1 pomarańczy Świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny Pół cytryny pokrojonej na plasterki Pół pomarańczy pokrojonej na plasterki Skórka z połowy pomarańczy Brązowy cukier: 1 łyżka Laski cynamonu: 2 sztuki Ziele angielskie: 6 sztuk Ziarna pieprzu: 10 sztuk Goździki: 6 sztuk Imbir: 4 cm kawałek pokrojony na plasterki Gwiazdka anyżu: 2 sztuki Wszystkie składniki przełożyć i przelać do garnka. Całość podgrzać i wymieszać, następnie zdjąć z ognia. Wyjąć kawałki cytrusów i przykryć. Po około 30 minutach całość podgrzać jeszcze raz. Przelewać do szklanek przez sitko i podawać według upodobań samodzielnie albo z plastrami pomarańczy i cytryny oraz z przyprawami. Rozgrzewająca herbata Herbata zimowa to nie tylko popularna herbata imbirowa. Warto w tym sezonie zainspirować się Azją i wykonać tradycyjną, hinduską masala czaj. Ten rozgrzewający i równocześnie orzeźwiający, słodki napój o specyficznym aromacie sprawdzi się zarówno zimą, jak i latem! Do przygotowania MASALA CZAJ potrzebne będą: Woda: 100 ml Mleko: 200 ml Czarna herbata, najlepiej sproszkowana: 3 łyżeczki Goździki: 5 sztuk Gwiazdka anyżu Cynamon: szczypta Czarny pieprz: szczypta Gałka muszkatołowa: szczypta Imbir suszony: szczypta Cukier: 2-3 łyżeczki Wszystkie przyprawy utrzeć w moździerzu. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Gotować na wolnym ogniu około 20 minut. Wsypać herbatę i ponownie doprowadzić do wrzenia. Podgrzać mleko z cukrem. Herbatę przecedzić i przelać do szklanki, zalać ciepłym mlekiem. Gorąca czekolada Drink z miodem, choć smakowity i słodki, nie jest odpowiedni dla każdego. Rozgrzewającym napojem, który mogą pić zarówno dzieci, jak i dorośli, jest pyszna, samodzielnie wykonana gorąca czekolada! Jak przygotować ją we własnej kuchni? Podstawą jest dobrej jakości czekolada w kostkach w ulubionym smaku! Do przygotowania GORĄCEJ CZEKOLADY potrzebne będą: Mleko: 250 ml Śmietana kremówka: 100 ml Ulubiona czekolada w kostkach: 50 gramów Ewentualnie syrop wiśniowy lub malinowy: 50 ml Laska cynamonu lub bita śmietana do dekoracji W garnku podgrzać mleko i śmietanę, nie doprowadzać do wrzenia. Dodać kawałki połamanej czekolady i mieszać, wciąż podgrzewając, do uzyskania kremowej konsystencji. Przelać do filiżanki, włożyć laskę cynamonu lub ozdobić bitą śmietaną. 2019-12-29 11:47:00 197 viewed
POPULARNE DRINKI PRZEPISY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o POPULARNE DRINKI PRZEPISY; Long Island Iced Tea - przepis na klasyczny drink na każdą imprezę.fot. Fotolia Kolorowe drinki alkoholowe możesz wykonać w domu. Podajemy przepisy na te najpopularniejsze drinki i koktajle świata. Kiedyś żubrówka z sokiem jabłkowym i whisky z colą, a teraz Cuba Libre oraz Cosmopolitan. Wiele kobiet straciło głowę dla drinków takich, jak campari z sokiem pomarańczowym czy malibu z mlekiem. Jakie drinki są teraz najmodniejsze? Okazuje się, że chętnie sięgamy po egzotyczne drinki alkoholowe i odtwarzamy je w domowym zaciszu. Przedstawiamy 10 przepisów na najpopularniejsze drinki. Pinacolada Ten popularny drink pochodzi z Karaibów. Prawdopodobnie po raz pierwszy został przyrządzony w Puerto Rico przez Ramona Marrero w latach 50-tych XX wieku i do dziś jest oficjalnie uznawany za drink narodowy. Przyrządza się go z białego rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Drink tradycyjnie podawany jest z lodem i plastrem cytryny oraz ananasa. W droższych wersjach podaje się go w wydrążonym ananasie. fot. Adobe Stock Składniki: 30 ml białego rumu (np. Bacardi), 30 ml słodkiej śmietanki kokosowej, 90 ml soku ananasowego, kruszony lód. Margarita To meksykański koktajl na bazie tequili, likieru typu triple sec i soku z cytryny lub z limetki. Margarita znana jest nie tylko z wspaniałego smaku, ale również ze sposobu w jaki jest pita. Na brzegu kieliszka powinna być crusta (czyt. krasta), czyli sól trzymająca się na soku z limonki. Istnieje wiele historii opowiadających o powstaniu tego kultowego drinka. Najpopularniejsza z nich podaje, że został on wymyślony przez barmana w Matamoros na cześć Marguerite Hemery, przyjaciółki właściciela baru. fot. Adobe Stock Składniki: 40 ml tequili, 20 ml likieru typu triple sec, 20 ml soku z limonki, sól. Mojito Koktajl pochodzący z Kuby, na bazie białego rumu o orzeźwiająco słodko-kwaśno-miętowym smaku. Za pierwowzór Mojito uważa się napój pity przez XVI-wiecznego angielskiego korsarza, kapitana Drake'a. Zwykł on pijać tafię – alkohol, uzyskiwany z trzciny cukrowej, z dodatkiem soku z cytryny i mięty. Moment, w którym tafię zastąpił rum, to narodziny prawdziwego, znanego nam Mojito. fot. Adobe Stock Składniki: limonka, 2 łyżeczki brązowego cukru, mięta, 40 ml białego rumu, kruszony lód, woda gazowana. Cosmpolitan Drink Cosmopolitan ogromną popularność zdobył dzięki serialowi „Seks w wielkim mieście”, bez którego główne bohaterki nie wyobrażały sobie wieczornego wyjścia. Jest to drink na bazie wódki, soku żurawinowego, curacao triple sec oraz soku z limonki. Drink prawdopodobnie został przywieziony do San Franciso w 1987 roku przez Johna Caine, z dalekiej podróży na Bliski Wschód. fot. Adobe Stock Składniki: 60 ml wódki cytrynowej, 30 ml likieru pomarańczowego, 30 ml likieru żurawinowego, plasterek limonki/cytryny, kruszony lód. Caipirinha Caipirinha to najlepszy drink brazylijski na bazie wódki z trzciny cukrowej cachaça (kaszasa). Cachaça smakuje podobnie do rumu, lecz ma bardziej owocowy posmak. fot. Adobe Stock Składniki: 1/2 limonki, 2 łyżeczki brązowego cukru, ewentualnie syropu cukrowego, kruszony lód, 60 ml cachaça, liście świeżej mięty do ozdoby. Californiacation Skąd pochodzi drink? Nie wiadomo. Mówi się, że nazwa odnosi się do zjawiska, o którym śpiewali Red Hot Chili Peppers w piosence pod tą samą nazwą. Łączy on w sobie przeróżne rodzaje alkoholi, pochodzące z różnych stron świata, tworzące wspólnie coś niepowtarzalnego. fot. Adobe Stock Składniki: 20 ml czystej wódki, 20 ml ginu, 20 ml rumu, 20 ml tequili, 15 ml likieru pomarańczowego, 15 ml soku z cytryny, 70 ml soku pomarańczowego, kostki lodu. Vesper Martini Legendarny drink słynnego agenta 007 Jamesa Bonda, opisany przez Lana Fleminga w „Casino Royale”. Bond nazwał go tak na cześć Vesper, bohaterki z powieści. Ma cierpki, wytrawny smak i uchodzi za elegancki drink pasujący na wiele okazji. fot. Adobe Stock Składniki: 1 porcja wódki, 3 porcje ginu, 1/2 porcja Kina Lillet lub Martini, kruszony lód. Bloody Mary To jeden z najpopularniejszych i najbardziej znanych drinków świata. W 1920 roku w Harry's New York Bar w Paryżu, amerykański barman Fernand Petiot zmieszał sok pomidorowy z wódką i tak powstał słynny drink. Niektórzy twierdzą, że nazwa „Krwawa Mary” pochodzi od królowej Anglii, Marii Tudor, znaną z prześladowań angielskich protestantów w XVI wieku, która słynęła z bezwzględności i krwawych egzekucji. fot. Adobe Stock Składniki: 40 ml wódki, 80 ml soku pomidorowego, sok z cytryny, sól, pieprz, tabasco, seler naciowy. Manhattan Klasyk z Nowego Yorku. W latach 90. został wybrany drugim najpopularniejszym drinkiem w Stanach Zjednoczonych. Drink ten został mocno rozpowszechniony przez Franka Sinatrę, a jego popularność trwa się do dziś. fot. Adobe Stock Składniki: 40 ml whisky, najlepiej kanadyjskiej, 20 ml czerwonego wermutu, kilka kropel angostury, wisienka koktajlowa. Cuba Libre Cuba Libre to drink na bazie coli i rumu, z dodatkiem limonki. Drink został stworzony gdy na Kubie trwała wojna amerykańsko-hiszpańska. Połączono składniki symboliczne dla każdej ze stron: colę dla Ameryki i rum dla Kuby. Nazwa Cuba Libre oznacza Wolna Kuba. fot. Adobe Stock Składniki: 50 ml białego rumu, 100 ml coca coli, limonka, lód. Artykuł pierwotnie opublikowany Zainteresuje cię także: Pomysły na imprezowe menuLetni arbuzowy drink - hit wakacjiIle kalorii ma piwo i wino?
Prosecco z owocami. Prosecco z dodatkiem lodu, limonki, pomarańczy i świeżych listków mięty orzeźwi i postawi na nogi w najgorszy upał. Zamiast cytrusów możesz dodać kilka truskawek lub malin. Zimą postaw na mrożone owoce, które sprawdzą się równie dobrze. Najlepsze napoje dietetyczne na gorące dni Na dworze upał, a Ty myślisz tylko o tym, by szybko się ochłodzić… Lody, zimne desery i napoje – to wszystko kusi, ale co zrobić, jeśli jesteś na diecie? Nie musisz rezygnować z przyjemnego orzeźwienia. Istnieją sposoby na ochłodzenie, które nie zagrożą Twojej figurze. Co więcej, zdrowe i pyszne napoje oprócz poczucia ulgi w trakcie upału mogą dostarczyć Ci cennych wartości odżywczych. Brzmi nierealnie? Poznaj napoje, które szybko zaspokoją Twoje pragnienie! Domowe lemoniady Kto z nas nie lubi lemoniady? Taka przyrządzona w domu to samo zdrowie! Nie musisz się ograniczać – można ją przygotować z wielu składników, więc z pewnością znajdziesz swój ulubiony. Klasyczną propozycją jest lemoniada z dodatkiem cytryny i miodu. Cytryna zapewni przyjemne orzeźwienie, natomiast miód sprawi, że napój nie będzie zbyt kwaśny. Wersja z truskawkami również jest świetnym wyborem na lato. Truskawki zawierają dużą ilość cennych składników, takich jak potas. Przyrządzony z nich napój pozwoli się ochłodzić i uzupełnić elektrolity. Kolejną lemoniadą, która ugasi pragnienie, jest ta przyrządzona z arbuza. Warto jest spożywać ten owoc w trakcie sezonu. Arbuzy są szczególnie lubiane przez dzieci, dlatego zrobioną z nich lemoniadę można podsunąć maluchowi w celu uzupełnienia płynów. Ten napój nie musi składać się jedynie z owoców. Wybrane owoce można połączyć z ogórkiem i zalać wodą. Taką lemoniadę warto pić powoli, by stopniowo nawadniać organizm. Do zrobienia lemoniady dobrze jest użyć schłodzonej wcześniej w lodówce wody lub dodać kilka kostek lodu. Dodatkowo szklankę można przystroić np. plasterkiem pomarańczy. Zdrowe soki Na upały najlepszym wyborem będą soki owocowe oraz owocowo-warzywne. Dobrze jest wtedy pić sok pomidorowy. Jednak nie wszyscy są zwolennikami jego charakterystycznego smaku. W tym przypadku dobrze jest postawić na soki ze świeżo wyciśniętych owoców i warzyw zielonolistnych. Można zmieszać ze sobą np. szpinak, winogrono oraz kiwi. Te składniki pomogą nie tylko w nawodnieniu organizmu, ale również w uzupełnieniu niedoborów witaminy K1, która ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu chorobom kości i układu krążenia. By cieszyć się smacznym sokiem, dobrze jest zaopatrzyć się w solidną wyciskarkę do owoców i warzyw. Świetny smak i wpływ na organizm będzie miał także napój przyrządzony z pomarańczy i marchewki. Do tego połączenia można dodać odrobinę soku z cytryny. Pyszne i zdrowe koktajle Tu panuje bardzo duża dowolność. Można mieszać ze sobą rozmaite owoce, koktajl może powstać na bazie jogurtu lub mleka – krowiego albo roślinnego. Ciekawym połączeniem jest koktajl przygotowany z arbuza i jogurtu. Również weganie nie muszą rezygnować z tego typu napojów – zwykły jogurt wystarczy zastąpić jego roślinnym odpowiednikiem. By koktajl był słodszy, zamiast cukru dobrze jest dodać do niego dojrzałego banana. Zdrowym deserem, który jednocześnie orzeźwi podczas największych upałów, będzie koktajl przyrządzony z truskawek i granatu. Przy pomocy blendera należy zmieszać truskawki, wybrane mleko oraz opcjonalnie banany. Dopiero po przelaniu napoju do szklanek dodajemy na wierzch nasiona granatu. Mrożona herbata To bardzo prosty i zdrowy sposób na ochłodzenie. Ulubioną zieloną herbatę należy zaparzyć wraz z listkami mięty lub melisy. Po przestudzeniu warto wstawić szklankę do lodówki, a przed wypiciem dodatkowo wrzucić kostki lodu. Można także przygotować domową wersję ice tea. W tym celu warto sięgnąć po ulubioną herbatę – może być smakowa lub czarna. W tym przypadku kubek lub szklankę należy zalać niewielką ilością gorącej wody – taką, by torebka z herbatą była całkowicie przykryta. Po zaparzeniu resztę naczynia uzupełniamy zimną wodą. Dodatkowo dodajemy kostki lodu i ulubione owoce do smaku. Mango lassi Ten napój robi furorę na całym świecie. Nic dziwnego – świetnie smakuje i równie dobrze gasi pragnienie. Jedno dojrzałe mango wystarczy na przygotowanie dwóch porcji napoju. Dodatkowo należy przygotować dwa małe opakowania jogurtu, dwie łyżeczki miodu i dwie szczypty kardamonu. Do blendera trzeba wrzucić obrane ze skórki mango i resztę składników. Po przelaniu do szklanek napój należy schłodzić. Potem można się już bez obaw delektować jego pysznym smakiem. Bezalkoholowe mojito Podczas upałów świetnie sprawdzają się bezalkoholowe wersje wielu drinków. Mojito jest napojem, który wspaniale gasi pragnienie, a jego zdrowsza wersja nie może zaszkodzić organizmowi. By je przygotować, należy zaopatrzyć się w wodę mineralną, garść listków mięty, dużą limonkę, cukier trzcinowy i kostki lodu. By wydobyć aromat z listków mięty, najlepiej jest je drobno pokroić i rozgnieść tłuczkiem. Następnie wkładamy je do szklanek, a po nich pokrojone plasterki limonki oraz kostki lodu. Na końcu należy wlać wymieszaną z dwiema łyżkami cukru trzcinowego wodę. Do mojito można również dodać rozgniecione widelcem truskawki lub borówki. Kompot z rabarbaru Ten napój smakuje świetnie zarówno w wersji na ciepło, jak i na zimno. Jednak w upały warto sięgnąć po schłodzony kompot. Jest on także lubiany przez dzieci, dlatego można go im podawać, by uniknąć odwodnienia. Najprostszy można stworzyć już z trzech składników – rabarbaru, wody i cukru. Nie należy obawiać się umiarkowanych ilości cukru, nawet będąc na diecie. Łodygi rabarbaru trzeba umyć i osuszyć, a następnie odciąć część rosnącą przy ziemi. Łodygi kroimy na małe kawałki i zasypujemy cukrem. Można wybrać cukier trzcinowy. Następnie należy od razu zalać składniki wodą i gotować na dużej mocy palnika. Zmniejszamy ją po zagotowaniu wody. Kompot gotujemy około 30 minut, a po ostygnięciu przecedzamy przez sito. W zależności od preferencji, można go potem rozcieńczyć dodatkowo wodą. Napój należy porządnie schłodzić. BOLERO Instant Drink BOLERO Instant Drink to napój w proszku. Występuje w wielu wariantach smakowych – wśród nich znajdują się nawet smaki takie jak Lody Waniliowe czy Rum! Myślisz sobie – brzmi zbyt smacznie, by mogło być zdrowe? Nieprawda – produkt jest bezkaloryczny i może stanowić alternatywę dla niezdrowych słodkich przekąsek oraz gotowych napojów, po które tak chętnie sięgamy podczas upału. BOLERO Instant Drink jest dedykowany specjalnie dla osób na diecie oraz odchudzających się. Może zaspokoić ochotę na „coś słodkiego” oraz posłużyć jako składnik pysznego, orzeźwiającego napoju. Ze względu na dużą ilość wariantów smakowych nie znudzi się szybko i da możliwość przygotowania wielu różnych napojów. Zawartość saszetki wystarczy wsypać do wody i wstrząsnąć lub zamieszać. Do takiej mieszanki warto dodać mleko, które sprawi, że napój zamieni się w przepyszny shake. Po zamrożeniu BOLERO Instant Drink stanie się lodowym, mleczno-owocowym deserem. Nie musisz obawiać się o sylwetkę i spożycie zbędnych kalorii. Produkt zawiera potrzebną człowiekowi witaminę C oraz słodzony jest zamiennikiem cukru – stewią. Można z niego wyczarować nie tylko pyszne napoje – nada się także do galaretek, ciast, serków oraz naleśników. Czego nie pić podczas upałów? Jeśli doskwiera nam upał, warto wiedzieć nie tylko po jakie napoje sięgać, ale również jakich się wystrzegać. Szczególnie osoby na diecie powinny wstrzymać się od spożywania alkoholu. Podczas wysokich temperatur naczynia krwionośne są rozszerzone, a alkohol może spowodować zaburzenia rytmu serca i wahania ciśnienia. Również kawa nie będzie najlepszym wyborem w trakcie upałów. Podnosi ona ciśnienie i wypłukuje z organizmu potas. Osoby, które nie wyobrażają sobie dnia bez kawy, powinny zdecydować się na wypicie jej bezkofeinowego odpowiednika. Oczywiście napojami, których należy się wystrzegać na diecie niezależnie od pory roku, są napoje słodzone i energetyczne. Napoje typu cola zawierają duże ilości cukru oraz kofeinę wypłukującą z organizmu pierwiastki mineralne. Z pewnością nie zapewnią one skutecznego nawodnienia i nie pomogą w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Mogą również zaburzyć równowagę wodno-elektrolitową organizmu. Cukier w dużych ilościach sprawia, że płyny wchłaniają się wolniej i gorzej. Podsumowanie Podstawą podczas upałów powinno być nawadnianie organizmu za pomocą wody mineralnej. Objawami odwodnienia mogą być rozdrażnienie, bóle głowy, suchość oka i problemy z koncentracją. To stan bardzo niebezpieczny dla organizmu. Dlatego należy zadbać o dostarczanie mu jeszcze większej ilości płynów niż podczas innych dni. Zamiast sięgać po niezdrowe, słodzone napoje, warto postawić na ich zdrowsze alternatywy. Mogą do nich należeć np. przyrządzone w domu soki, lemoniady czy koktajle. Takie napoje składają się najczęściej z bogatych w witaminy i minerały owoców sezonowych. Warto korzystać z ich dobrodziejstw. Dodatkowo świetnym wyborem jest napój w proszku BOLERO Instant Drink. Został on stworzony specjalnie z myślą o potrzebach osób dbających o linię i nadaje się do przyrządzenia zdrowych koktajli oraz jako dodatek do wielu potraw. Dzięki niemu nie trzeba wybierać między zdrowym, a smacznym posiłkiem – występuje on w wielu wariantach smakowych, a jednocześnie nie zawiera kalorii.Wedding bar, drink bar czy open bar. Bez względu na to, jak nazywany to wciąż hit w zestawieniu najpopularniejszych atrakcji weselnych. I nie ma się co dziwić. Kolorowe, smaczne i widowiskowe drinki przyciągają tłumy. Po jakie jednak sięgamy najczęściej i co liczy się w nich najbardziej? O rozmowę w tym temacie poprosiliśmy ekspertów z The..Tequila – legendarna meksykańska wódka z agawy nadaje się nie tylko do picia w klasycznej postaci, czyli z solą i cytryną. Drinki z dodatkiem tego trunku można przygotować na wiele sposobów, a co najważniejsze – przepisy, które prezentujemy poniżej, wcale nie są skomplikowane. Chcesz odkryć smak tequli na nowo? Drinki z tequili to dla miłośników tego trunku ciekawy pomysł na odmianę dobrze znanego smaku. Z kolei dla tych, którzy stronią od alkoholu, ciekawa okazja, żeby przetestować kultową meksykańską wódkę. W końcu lato to najlepszy czas na zabawę. 24 lipca jest dniem tequili Dwa najpopularniejsze drinki z tequili to margarita i tequilia sunrise. Ale ten gatunek alkoholu możesz także łączyć z sokiem ananasowym, jabłkowym, miętą i limonką. Drinki z tequili są połączeniem kwasowości lub słodkości dodatków z cierpkim smakiem alkoholu. To dzięki temu duetowi trunki z tequilą cieszą się sympatią ludzi na całym świecie. O wielkiej popularności alkoholu z Meksyku świadczy fakt, że trunek z agawy doczekał się nawet swojego święta. Przypada ono 24 lipca. Margarita to klasyczny drink na bazie tequili Foto: fot. Olha Tatdot / Unsplash / Ofeminin Można od razu zrobić więcej Devil's Punchbowl to lekki i orzeźwiający, a zarazem dość mocny drink. Ten koktajl jest idealny do przyrządzenia w dzbanku. Dzięki takiej formie podania będzie ci łatwiej podjąć gości, którzy wpadną na imprezę. Składniki: 75 ml srebrnej tequili 2 łyżki suszonych kwiatów hibiskusa 200 ml wody 25 ml soku z limonki 50 ml syropu z agawy (rozrobionego z wodą w proporcji 50:50) 3 łyżki stołowe pasty z tamaryndowca kilka kostek lodu Sposób przygotowania: Przygotowanie drinka musisz rozpocząć kilka godzin przed planowaną imprezą. A to dlatego, że trzeba przyrządzić sok z hibiskusa. Kwiaty hibiskusa zalej gorąca wodą i pozostaw do wystygnięcia. To chwilę potrwa... Kiedy sok będzie zimny, wlej go do shakera, dodaj pozostałe składniki (tequilę, sok z limonki, syrop z agawy i pastę z tamaryndowca) oraz kilka kostek lodu. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Koktajl przelej do wysokich szklanek lub dzbanka. Udekoruj pomarańczą lub limonką. Jeśli w szklance znajdzie się kwiat hibiskusa, nie przejmuj się. On także będzie dekoracją. *** Znacie drink na bazie whisky Mint Julep? Oto nasza odpowiedź z tequilą w roli głównej – tequila julep. Ten drink to połączenie świeżego smaku mięty, jabłka i limonki. Jeśli lubisz mohito, trunek o nazwie tequila julep na pewno przypadnie ci do gustu. Składniki: 45 ml srebrnej tequili 100 ml soku jabłkowego 12 listków mięty 15 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki lemoniada do smaku kilka kostek lodu Sposób przygotowania: W wysokiej szklance wymieszaj listki mięty z sokiem z limonki i sokiem jabłkowym. Dodaj lód, alkohol i na końcu wypełnij szklankę lemoniadą. Wszystko wymieszaj i udekoruj miętą. Tequila julep czyli drink na bazie whiskey, przełamuje klasyczny smak dobrze znanego trunku Foto: fot. Johann Trasch / Unsplash / Ofeminin Sama słodycz Pina Coronado to propozycja dla tych, którzy nie żałują sobie słodkości i nie liczą kalorii. Składniki: 60 ml srebrnej tequili 25 ml soku z cytryny 15 ml soku ananasowego 15 ml likieru lub nalewki z czarnego bzu 10 ml syropu waniliowego lub cynamonowego Sposób przygotowania: Przyrządzenie tego drinka jest banalnie proste. Wystarczy wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Następnie przelać koktajl do wysokiej szklanki i udekorować liściem ananasa lub plastrem cytryny. *** Jagodowa margarita to wyjątkowa wariacja na temat klasycznej margarity. To pyszna i aromatyczna nowoczesna wersja jednego z najbardziej kultowych drinków świata. Składniki: 8 świeżych jagód + 3 do dekoracji 35 ml srebrnej tequili 15 ml crème de cassis 15 ml soku z limonki Sposób przygotowania: Rozgnieć jagody w shakerze, dodaj pozostałe składniki i wszystko dobrze wymieszaj. Przelej do dwóch kieliszków do martini i udekoruj je jagodami. Jagodowa margharita to ciekawa odmiana kultowego drinka Foto: fot. Mgg Vitchakorn / Unsplash / Ofeminin *** Ten jabłkowy drink z tequilą to prawdziwa eksplozja smaków! Smażone na głębokim oleju jabłka są oryginalnym dodatkiem, który wart jest dodatkowego wysiłku. Składniki: 45 ml srebrnej tequili 15 ml jabłkowej wódki 30 ml musu z jabłek sok wyciśnięty z 1/2 limonki zielone jabłko (granny smith apple) pokrojone w cząstki i usmażone – do dekoracji Sposób przygotowania: Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze. Trunek podawaj w kieliszku do wina. Na końcu dorzuć kawałek usmażonego jabłka. *** A jeśli chciałabyś poczuć klimat rodem z Karaibów, to koniecznie wypróbuj drinka Authentic Paloma. Składniki: 35 ml srebrnej tequili 4 cząstki limonki 200 ml gazowanego napoju o smaku limonki sól do przyozdobienia szklanki Sposób przygotowania: Brzeg wysokiej szklanki posmaruj cząstką limonki i włóż go do soli, aby powstało coś na kształt "słonej obręczy". Szklankę wypełnij pokruszonym lodem. Wyciśnij sok z cząstek limonek i dodaj je do szklanki. Dodaj tequilę i napój. Wymieszaj i gotowe! Ta wersja drinka trafiła do nas z dalekich Karaibów Foto: fot. Morton Xiong / Unsplash / Ofeminin Zobacz także: Najlepsze pomysły na łatwe, domowe drinki w kilku odsłonach
Gorące dni powodują, że apetyt słabnie a posiłki, po które sięgamy, są lekkie, świeże i pełne sezonowych produktów. Kolorowe i zdrowe składniki są również mile widziane. Sprawdź, co przygotować gdy doskwiera upał - nasze przepisy są łatwe, szybkie w przygotowaniu i równie pyszne.
- Меφυλαпр ռጨкупоμ
- Уጤ ኀዋиրыжезах
- ጰտ ֆиቫе еноպ
- У γ
- Иճըνጼрዩсоሡ осратри фሳтιмυ